Ingredientes:
4 Libras de papas, peladas y cortadas en pedasos
1/2 Taza de leche entera o de cannabis si lo desea
1/4 Taza de mantequilla de cannabis sin sal
1 1/2 Cucharaditas de sal kosher
1/2 Cucharadita de pimienta recién molida
Receta de: allrecipes.com
Pasos:
1. Coloque las papas en un oya grande; cubra con agua fría por 1 pulgada.
2. Coloque la sartén sobre fuego medio-alto.
3. Antes hervir la agua; cocine las papas 17 minutos o hasta que estén completamente tiernas.
4. Remueve bien todo la agua. Devuelva las papas a la sartén colocar sobre fuego medio-bajo.
5. Cocine durante 5 minutos o hasta que todo el líquido se haya secado, revolviendo ocasionalmente (no dore las papas).
6. Coloque las papas en un molino de alimentos o en un colador grande con orificios medianos pequeños (1/8 de pulgada).
7. Combine la leche / la leche de cannabis y la mantequilla de cannabis en un sartén a fuego medio-bajo; cocine hasta que la mantequilla se derrita, revolviendo ocasionalmente.
8. Use la parte posterior de un cucharón o cuchara grande para presionar la papa cocida a través del colador en la mezcla de leche.
9. Agregue sal y pimienta a la papa molida en la sartén; revuelva bien para combinar.
Ingredientes:
4 Libras de papas, peladas y cortadas en pedasos
1/2 Taza de leche entera o de cannabis si lo desea
1/4 Taza de mantequilla de cannabis sin sal
1 1/2 Cucharaditas de sal kosher
1/2 Cucharadita de pimienta recién molida
Pasos:
1. Coloque las papas en un oya grande; cubra con agua fría por 1 pulgada.
2. Coloque la sartén sobre fuego medio-alto.
3. Antes hervir la agua; cocine las papas 17 minutos o hasta que estén completamente tiernas.
4. Remueve bien todo la agua. Devuelva las papas a la sartén colocar sobre fuego medio-bajo.
5. Cocine durante 5 minutos o hasta que todo el líquido se haya secado, revolviendo ocasionalmente (no dore las papas).
6. Coloque las papas en un molino de alimentos o en un colador grande con orificios medianos pequeños (1/8 de pulgada).
7. Combine la leche / la leche de cannabis y la mantequilla de cannabis en un sartén a fuego medio-bajo; cocine hasta que la mantequilla se derrita, revolviendo ocasionalmente.
8. Use la parte posterior de un cucharón o cuchara grande para presionar la papa cocida a través del colador en la mezcla de leche.
9. Agregue sal y pimienta a la papa molida en la sartén; revuelva bien para combinar.
Receta de: allrecipes.com